生猪产业格局变化，“智能防非”将成为热点
信息来源：农博网
据报道，4月17日上午，农业农村部新闻办公室举行例行新闻发布会，农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示，自去年8月份非洲猪瘟疫情发生以来，生猪和能繁母猪的存栏同比降幅逐月扩大。据农业农村部监测，3月份生猪存栏同比下降18.8%，能繁母猪存栏环同比下降21.0%，同比降幅达到了近10年来最大值，特别是在一些主产区，减产幅度更大。
但受非洲猪瘟、禁运等因素影响，生猪存栏积压无法调运，养殖户信心受损，影响补栏，再加上一些生猪产区环保政策，普通养殖户出现了减少出栏，或者直接不敢养、放弃养的情况。而大型养殖企业，相对于农户的不敢养，放弃养，虽然他们通过规模化降低成本，并没有因为非洲猪瘟出现大面积减栏情况，但是防控非瘟疫情是一场持久战，特别是非瘟疫苗还未研究出来以前，对于产能扩张，他们更为谨慎，从而加剧了市场的缺猪现象。
国家生猪市场首席分析师夏晨丰在接受央视记者采访时提到，目前全国生猪存栏和能繁母猪存栏都处在历史极低的水平，而且在持续快速下降，降幅也达到了历史极值。整体来说，产区的产能下降幅度还要大于销区。
猪源减少，能繁母猪下降，带来最直接的变化是仔猪短缺，据猪联网提供的数据显示，全国外三元生猪均价14.95元/公斤，比去年同期上涨了46%，仔猪价格上涨更明显，有的地方甚至有价无市。夏晨丰判断，今年的价格高点可能会超过以往周期的最高水平22.0元/kg的价位，价格的高位可能会持续至2020年，甚至2021年。
夏晨丰认为，由于疫情的影响，目前养殖户复养难度较大，补栏谨慎，因此产能恢复会是非常缓慢的过程，而进口猪肉对于供应缺口的弥补也非常有限，猪价会长期处于上涨的区间。近期由于屠宰企业冻肉库存集中出库，使得猪价出现了短时弱势下跌，但是随着出库的结束，猪价将进入到上涨的区间，预计二季度猪价的上涨幅度会到15%到20%。
非洲猪瘟疫情的发生，会导致无法做到封闭式养殖的养殖场户，或管理、执行有欠缺能力的规模养殖场，被疫情所淘汰，形成一个“剩”者为王的格局。所以目前，更多养殖场将非瘟疫情防控放在了第一重要的位置，而利用互联网、物联网、云计算、大数据等现代智能技术进行非瘟防控，也许可以帮助到急于寻找非瘟防控方法的规模猪场。那么，规模猪场要如何利用人工智能等技术实现智能防非呢？
首先我们要看清，非洲猪瘟是一个高致病性的传染病，要传染给猪群就必须具备三大要素，即传染源、传播途径和易感动物，而智能防非，也应该针对要素进行，即用智能化技术控制传染源，切断传播途径，保护易感猪群。
在控制传染源上，智能防非可以表现为智能优化车辆运输路线，建立运输绿色通道，全程无非；在切断传播途径上，可以表现为猪场的远程管理和远程诊断，减少或杜绝管理人员或外来人员接触猪场；在保护易感猪群上表现为，进行猪群的全方位的智能监测，如体温、心跳、呼吸频率、日采食量等，并且根据猪群不同生长阶段，设置不同的饲料配方，实现猪群的精准饲喂，提高猪群的免疫力，并缩短出栏时间，降低疫病传播风险。
