快速洗牌 50%以上中小料企或将淘汰出局
信息来源:中国水产频道
目前水产养殖者分散,养殖品种众多的情况并没有显着改变,这样的特性也让饲料行业呈现“集团企业主导,特色中小企业各自绽放”的格局。
粗略估算,中国水产饲料行业中销量排行前十的集团企业,市场占比已超过50%,但水产养殖者分散,养殖品种众多的情况并没有显着改变,这样的特性也让饲料行业呈现“集团企业主导,特色中小企业各自绽放”的格局。事实上也证明,最近几年水产饲料行业正呈现出前所未有的活力和创造力:常规膨化料、特种水产料、冷水性鱼料、功能性饲料、发酵饲料……等等市场需求的形成与挖掘,给深陷同质化竞争的饲料企业打开了一片蓝海,为中小饲料企业差异化竞争创造了机会。
与此同时,受非洲猪瘟、禽流感等不确定的因素影响,2019年各大畜禽饲料开始重新打量水产饲料市场,其中部分有实力的企业,基于分散风险的考虑,开始布局水产饲料市场。而高值饲料市场,传统饲料大企业的市场占比大都不高,垄断竞争格局尚末形成,正是可以重点考虑的弯道超车的领域。
在养殖端,得益于国内外水产动物营养研究的快速发展,饲料加工工艺的不断提升,高价值水产饲料在这几年取得了显着效果,也受到了越来越多的养殖者的认可与追捧。
《水产前沿》记者走访了珠三角颇具代表性的水产饲料企业,对今年珠三角水产料市场变化进行了摸底。
水产饲料行业将会加快洗牌
珠海海龙生物科技有限公司总经理丁健认为:
受非洲猪瘟影响,生猪养殖业损失惨重,这也将加快水产行业的发展,对水产来说可能是一次机遇。这几年也有一些新兴养殖区慢慢发展起来,这对市场来说是好事。但这些新兴养殖区目前在养殖技术、流通环节以及资本上还不太成熟,需要时间沉淀积累。
对于养殖户来说,未来也将面临转型。1.养殖品种转型。随着消费市场升级导向,养殖户在养殖品种上需要进行转型;2.养殖技术及鱼塘投入品的转型。随着养殖技术的发展以及国民对水产品安全的要求逐渐提高,养殖技术需要更精准和系统化,拥有一套好的养殖理念,才能提高自身的养殖效益,减少养殖风险;3.散户向规模养殖者的转型。随着外来资本的大量涌入,部分抗风险能力不强的散户将会被挤压或取代。
关于如何打造品牌效应,我始终认为质量是第一位的,只有质量过关,养殖户自然而然就会认可你。另外结合企业配套的技术服务,可以更加有效的增加与客户之间的粘性,结合自身市场的资源优势,深耕市场,慢慢的就可以做出自身的品牌。
竞争加剧,50%以上的中小企业将不复存在
佛山市顺德区丰华饲料实业有限公司总经理冯桂榕认为:
自2018年下半年以来,像草鱼、罗非、生鱼、海鲈等养殖量基数比较大的品种鱼价持续低迷,养殖户在投料意愿和新鱼投苗积极性受到双重打击的影响,使得今年水产饲料市场整体形势很不乐观。特别是第二、第三季度的前两个月,众多企业都不同程度跌量,企业经营压力重重。
但是8月份以来受非洲猪瘟影响,猪肉价格持续爆涨,导致水产品的消费需求快速增加,鱼价上升。加州鲈、黄骨鱼塘头价甚至攀升至近10多年以来最高价格,而连续亏损将近一年时间的草鱼和生鱼,近两周开始也实现行情反转,价格回升,扭亏为盈,销售畅旺。
在多重利好因素影响下,展望9月份以后,主流养殖品种的鱼价会持续上升,养殖户投料信心逐渐恢复,从而带动水产料销售的快速发展,今年的旺季行情珊珊来迟。不出意外的话,在这一趋势下,明年水产料市场将会迎来小高峰。虽然不少企业已经开始憧憬着明年的好年景,但饲料行业经历了近几年的激烈竞争,加上非瘟和今年水产料多个品种降阶风暴的影响,我认为未来能继续前行的饲料企业会越来越少,行业进入了快速淘汰期,50%以上的中小企业将不复存在。
巨变之下,谁将成为继续前行的企业?我觉得那些战略清晰,粮仓殷实,产品质量稳定,团队作风硬朗,企业自身有一定的品牌力和运营力的企业,才有可能在这场行业大洗牌大变局的环境中能脱颖而出,笑傲江湖。
饲料企业之间竞争已是常态化
某行业人士认为:
饲料行业之间的竞争是一种常态,只是方式之间的相互转换而已,在饲料企业看来基本已经是见惯不怪。对于一个企业的某个品种料打造来说,团队是核心之一,一个好的团队可以使企业少走弯路,快速促进公司研发与市场的适应度;一个好的销售团队,可以提高销售效益,在此基础上,逐渐打开自己的市场。
就珠三角几个大的特种养殖品种分析,纵观生鱼近年来的发展历程,之前由于食品安全的原因,发展曾遇低谷,到后面市场上缺鱼,出现一个大的反转,去年9月份之后由于养殖量的暴增生鱼价格发生断崖式回落,今年下半年价格才慢慢回暖,生鱼的发展可以说是一波三折,但整体还比较良性。生鱼的优势:第一,现金流非常快,一旦抓鱼就现场给钱;第二,从消费端来说,目前其切片的深加工消费方式逐渐代替了普通家鱼的市场,消费量日益增加。
跟生鱼对比,海鲈这个品种的产业在流通有要有很大的改善,养殖上受种苗和地方区域地限制,成品流通上资金回流时间长。这几年流通商也是大的养殖户,这对于散户来说会有一定的压力,有不良恶性竞争行为,需要各方改善现金回流问题。此外,我们对于鳜鱼这条鱼的发展前景还是比较看好的,一旦技术壁垒攻克的话,膨化饲料容量会有增加50万吨以上,是大蛋糕。