来源:食品伙伴网
欧盟评估一种蛋氨酸铬螯合物作为饲料添加剂的安全性和有效性
2020年2月26日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就Availa®Cr(DL‐蛋氨酸铬螯合物(chromium chelate of DL‐methionine))作为奶牛饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。
经过评估,专家小组认为在建议使用水平(奶牛每天8mg铬来自Availa®Cr;大约0.4mg铬/kg全价饲料)是安全的,但无法确定其有效性。