欧盟评估大肠杆菌CGMCC 13325生产的L-苏氨酸作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性
2020年12月18日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就大肠杆菌CGMCC 13325生产的L-苏氨酸(L‐threonine)作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。
经过评估,专家小组认为该添加剂对消费者和环境是安全的。在缺乏数据的情况下,专家小组无法就该添加剂作为皮肤、眼睛刺激物或皮肤敏化剂的可能性得出结论。评估中的添加剂被认为是非反刍动物物种氨基酸L-苏氨酸的有效来源。为了使补充的L-苏氨酸对反刍动物和非反刍动物同样有效,需要防止其在瘤胃中降解。