全球鸡肉微弱增长而猪肉生产增长近5%，中国鸡肉进口下降逾16%，中国肉鸡行业将从进一步的纵向整合中获益。

美国农业部2021年4月发布的报告（与2021年1月发布的报告比较）调高了全球鸡肉的生产与消费、牛肉与小牛肉的生产与消费及进出口贸易，而鸡肉的进口需求、猪肉的生产、消费及国际贸易均被调低（见图1）。

从USDA发布的报告预测来看， 与2020年比较，2021年全球鸡肉生产前十强的排位次序不会发生变化，前四强依次分别为美国、中国、巴西、欧盟，而第5位到第10位亦基本稳定，分别为俄罗斯、印度、墨西哥、泰国、阿根廷、土耳其（见图4）。

鸡肉生产前四强中，美国鸡肉产量仍保持占有全球鸡肉生产1/5的市场份额， 且于2020年突破2000万吨大关，预计2021年仍将微弱增长；巴西的鸡肉产量与中国的差距缩小，而欧盟的鸡肉产量预计将出现反弹。后六强的鸡肉年产量大致分布在200万吨到500万吨的区间，与前四强相差悬殊。