欧盟评估一种内切-1,4-β-葡聚糖酶作为所有育肥家禽和观赏鸟类等动物饲料添加剂的安全性和有效性
2023年4月21日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就一种内切-1,4-β-葡聚糖酶（endo-1,4-β-glucanase）作为所有育肥家禽、饲养用于产蛋/繁殖的家禽、观赏鸟类和小猪（断奶和哺乳）的安全性和有效性。
据了解，该添加剂是由桔绿木霉IMI 360748生产的。经过评估，专家小组认为在建议的使用条件下该添加剂对目标物种、消费者和环境是安全的。该小组认为，在500 CU/kg全价饲料的剂量下，该添加剂对所有育肥家禽、饲养用于产蛋/繁殖的家禽和观赏鸟类是有效的，在350 CU/kg全价饲料的剂量下，对小猪（断奶和哺乳）是有效的。
