近日，在中国畜牧业协会主办的“第七届(2022/2023)全球肉鸡产业研讨会暨第八届中国白羽·黄羽肉鸡产业发展大会”上，中国畜牧兽医协会白羽肉鸡业分会副秘书长腰文颖在《我国肉鸡产业发展现状及趋势展望》的报告中，分析了2023年我国蛋鸡、白羽肉鸡、黄羽肉鸡、“817”肉鸡以及白羽肉鸭产业的发展趋势和未来预测。

·蛋鸡：2023年一季度，进口品种的父母代种雏鸡供应略紧张，国产品种的父母代种雏鸡供应正常。在产父母代种鸡存栏处于高位，商品带鸡苗需要量降低，蛋鸡存栏增加，鸡蛋供应增加，价格上升，蛋鸡产业链全面盈利。

·白羽肉鸡：2023年一季度在产祖代、在产父母代白羽肉鸡种鸡存栏仍处于高位，父母代雏鸡供应，商品代雏鸡供应充足，自由养鸡户的养鸡意愿强、能力强。第一季度，白羽肉鸡产业链全面盈利。

预计2023年，全年祖代雏鸡更新或达120万套，其中国产品种数量进一步增加，在产祖代存栏呈下降态势，父母代存栏维持高位，父母代雏鸡供应有保障，进口品种父母代雏鸡第四季度供应可能偏紧，商品代雏鸡供应充足。由于白羽肉鸡消费场景日趋丰富，社会需求改善，预计2023年白羽鸡肉供需双增，产业链盈利。

·黄羽肉鸡：2023年一季度养殖效益持续低迷，致使父母代种鸡存栏依然处于中等偏低水平，商品代雏鸡价格鸡效益相对稳定，毛鸡亏损。

从三大类型黄羽肉鸡市场情况来看，快速和中速型占比进一步萎缩，慢速型进一步扩大。从种源看，2023年父母代种鸡存栏量依然处于近年来中等偏低水平，但祖代不受影响保持充足，预计二季度及下半年将以逐渐增加趋势为主。然而，2023年一季度，黄羽肉鸡行情持续低迷，预计二季度和下半年行情将逐渐好转，当前行业面临的主要挑战体现在转型、成本、外部竞争等三方面的压力。

·817肉鸡：2023年一季度，受年初市场严重低迷影响，整体上看延续了过去两年的低迷，但好于2022年同期，预计下一阶段市场以逐渐好转趋势为主。同时，市场低迷导致种鸡规模略减，但由于下游市场需求增加，种鸡产能得以充分发挥，特别是种公鸡利用率大幅提升，毛鸡供给反而出现较大增幅，预计下一阶段市场种鸡规模将以稳中逐渐增加趋势为主。

·白羽肉鸭：随着疫情的消退及消费市场的复苏，父母代种鸭市场逐步开始活跃，种雏鸭价格居高不下，祖代鸭企业订单数量增加，商品鸭苗供应量偏紧，价格震荡上涨，面对较高的养殖成本，养殖户补栏情绪较为谨慎。